Wise Up!

Berapa banyak dari kita yang sering dengar orang kasih advise tentang diet dan bilang kalau makan malam bikin gemuk, jangan makan yang ada karbo kalau lagi ga ada aktifitas, dsb? Gue salah satu orang yang took that seriously, gue selalu berasa guilty kalau makan diatas jam 7 malam apapun itu karena gue sangat yakin itu membuat gue gemuk bedasarkan yang teman-teman gue suka wanti-wanti. Well, tapi kalau misalnya kita perhatikan secara ilmu pengetahuan (cie ileh!), sebenernya ga 100% benar juga loh tentang advise atau mitos-mitos yang suka beredar, misalnya:

1.     Makan di malam hari bikin gemuk : this could be right, kalau kita makan berlebihan dan dengan kadar karbohidrat yang melebihi batas. Basically, malam kita juga butuh makan loh Lokals, karena bahkan saat kita tidur kita juga membakar kalori, dan kalori malam hari akan digunakan pada hari berikutnya. At least kalau mau cemilan di malam hari, harus dibatasi sekitar 200kalori atau kurang. Nah, tips cemilan malam hari nih, lo bisa makan biscuit yg bahan dasarnya oat, karena itu mengandung serat alami yang baik untuk kesehatan plus low fat. Hoho

2.     Rasa lapar artinya butuh makan; gue kadang merasa tubuh gue agak freaky, gimana kaga, baru aja kelar makan, tapi perut malah krucuk-krucuk lagi alias berasa lapar. Gue kira apa gue ga cukup banyak makan, well ternyata ga begitu. Tubuh mengirimkan signal lapar kalau sedang kekurangan cairan alias dehidrasi, jam tidurnya berubah atau secara psikologis merasa lapar. Nah makanya, untuk menghindari rasa lapar berlebihan, make sure jam tidurnya teratur dang a lupa minum air yang banyak. Gue sering deh “menguji” lasa lapar gue dengan cara minum segelas air. Kalau setelah minum air gue uda ga gitu merasa lapar, berati gue dehidrasi, tapi kalau laparnya berkelanjutan, I think I need food. Hehe

3.     karbohidrat is my enemy! nah yang ini agak ngaco ya, nyalahin karbohidratnya padahal yang salah kitanya. Karbohidrat kan zat yang memberi energy, so kalau lagi malam saat kita ga terlalu banyak beraktifitas, karbohidrat tidak terlalu dibutuhkan; dan itu tidak menjadikan karbohidrat sebagai musuh. Yang perlu dibenahi adalah “napsu” kita, yang suka kadang kalap kalau makan. Kuncinya, atur porsi makan, jangan berlebihan, so karbohidrat still be your friends. Jaman sekarang mah karbohidrat sudah banyak subtitusinya, ada roti gandum yang malah bagus karena mengandung serat. Atau kentang rebus, nyumm..!

4.     Jus penting buat detoksifikasi dan bikin langsing; Sebenarnya saat kita minum jus doang sepanjang hari, memang mungkin kita detoksifikasi karena kita keluar dari siklus makan kita yang mungkin kadang agak “jorok”, menjadi full asupan vitamin, mineral dari buah-buahan. Tapi yang buat kita bisa jadi langsing karena jus itu karena kita jadi berkurang asupan kalorinya. But still, hanya mengkonsumsi buah saja sepanjang hari dalam jangka waktu lama tidak baik loh, karena asupan gizi kita ga seimbang. Kita masih butuh protein, lemak, dan karbohidrat.

Sebagai konsumen jaman sekarang, gue rasa kita harus lebih smart menanggapi informasi yang kita dapat. Kalau bisa disimpulkan, semua kembali ke pengendalian diri dan keseimbangan asupan. Karbohidrat or whatever it is ga akan jadi musuh kita, selama kita bisa mengontrol diri kita untuk ga makan berlebihan. So, mari jadi bijak dalam menentukan apa yang kita makan ya, Readers!